Nous renouvelons notre participation à la Foire Gastronomique de Dijon, notre journée Venaison se déroulera le vendredi 10 novembre.
Cette journée sera rythmée par plusieurs événements : le concours de la meilleure terrine amateur, les démonstrations culinaires par des chefs renommés, les rencontres féminines, les dégustations de terrines élaborées par des artisans traiteurs et sans oublier les sonneurs des Trompes de l’Ouche.
Vous aimez cuisiner le gibier, participez à notre concours de la meilleure de terrine amateur, de nombreux lots sont à gagner ( Repas chez des chefs, Invitations à des journées de chasse, Bouteilles de vin).
Télécharger : Bulletin inscription concours terrine
Règlement Concours terrines 2023
Depuis quelques années, une contremarque vous permet d’entrer gratuitement à la foire le jour de cette journée Venaison.
Pour cela, vous devez imprimer la contremarque, la compléter et la présenter avec votre validation du permis de chasser 2023-2024 au guichet de la Foire.
Pour télécharger la contremarque : Contremarque chasseur